Вакансии по специальности рестораны / общественное питание с любым образованием в Красноярске по профессии Менеджер

Менеджер ресторана – это главный герой в работе трудового коллектива ресторана! Менеджер совмещает функции администратора зала и руководителя персонала. Координирует работу официантов, поваров и барменов. Расставляет работников по позициям и следит, чтобы каждый из них располагал всей необходимой информацией о фирменных блюдах или отсутствии каких-либо позиций в меню...

Обязанности: Построение команды; Организация контроль работы сотрудников; Поведение аттестаций, набора сотрудников, их адаптации на рабочем месте; Обеспечение выполнения плана по товарообороту в соответствии с утвержденным бюджетом ресторана; Обеспечение соблюдения стандартов бренда; Оптимизация затрат ресторана для повышения прибыльности; Полная занятость Желательно высшее образование; Опыт...